MENU - THỰC ĐƠN

Housemade bologna slices, fried egg, cheddar slice on a house baked everything bagel.

Bánh mì bagel kẹp xúc xích bologna xông khói cùng trứng chiên và phô mai cheddar.

House smoked ham and sharp cheddar melted into one of our made from scratch croissants.

Thịt giăm bông tự hun khói và phô mai cheddar tan chảy trong chiếc bánh croissant bếp làm.

Tender chunks of chicken cooked in dill and lemon juice, mixed with house made yogurt and veggies, all inside one of our made from scratch croissants.

Ức gà nấu với thì là và nước cốt chanh vàng, trộn với sữa chua tự làm và các loại rau củ, tất cả được kẹp bên trong chiếc bánh croissant bếp làm.

Two chicken tenders with spicy honey sauce in one of our buttery biscuits

Hai miếng gà chiên phủ sốt mật ong cay, kẹp ở giữa chiếc bánh quy giòn tự làm 

Scrambled eggs, salsa, country potatoes, homemade bacon/ sausage patty and melted cheddar wrapped in a tortilla with a side of roasted red chili sauce.

Bánh cuộn tortilla trứng xào, khoai tây hạt lựu chiên, xúc xích miếng dẹt hoặc thịt xông khói cắt nhỏ, hỗn hợp gia vị cà chua, cùng phô mai

cheddar tan chảy, đi kèm sốt ớt bếp làm.

Egg omelette with cheddar cheese and tomato jam, topped with candied bacon and fresh basil, sandwiched inside a chewy ciabatta bun.

Trứng ốp lết kèm phô mai cheddar và mứt cà chua, ăn cùng thịt xông khói, lá húng quế tây tươi bên trong bánh mì

Ciabatta dai dai.

Buttermilk biscuit, sage sausage patty, cheddar, tomato jam, fried egg and fresh basil.

Bánh biscuit bơ sữa, xúc xích miếng dẹt, mứt cà chua, phô mai cheddar, trứng rán, lá húng quế tươi.

Scrambled eggs, salsa, lots of cheese, crispy tortilla (Add Taco beef for 40.000 VND extra)

Bánh tortilla nướng giòn kẹp trứng xào với nhiều phô mai và hỗn hợp gia vị cà chua. (Thêm 40.000 đồng để đổi thành Taco bò)

House baked everything bagel, house smoked salmon, savory cream cheese and goat cheese spread, arugula.

Cá hồi xông khói lạnh, bánh mì bagel nướng, phô mai kem và phô mai dê,

cải rocket.

Chicken tenders, sunday gravy tomato sauce, mozzarella, basil, hoagie bun.

Bánh mì hoagie kẹp thịt gà chiên, sốt cà chua nhà làm, phô mai mozzarella và

húng quế tươi.

Tuna salad, salsa, cheddar, caramelized onion, brioche bread.

Hỗn hợp cá ngừ trộn, cà chua salsa,

phô mai cheddar, hành tây xào ngọt,

bánh mì brioche.

Smoked brisket sliced thin, covered in our slightly spicy and sweet bulgogi sauce, fried onions, coleslaw and kimchi aioli in one of our house baked buns.

Thịt bò xông khói cắt lát mỏng, phủ đầy sốt bulgogi cay ngọt nhẹ, rau củ trộn, hành tây chiên, sốt tỏi mayonese kẹp bên trong bánh mỳ bun bếp làm.

Ham we smoke over pecan wood, herb aioli, arugula, tomato, cranberry sauce,

melted cheddar,  brioche loaf.

Thịt đùi heo ướp 7 ngày rồi hun khói gỗ hồ đào, sốt mayo tỏi, cải rocket, cà chua,

cheddar, mứt nam việt quất, bánh mì brioche tự làm.

Fried chicken, cayenne chili oil and coleslaw. You choose mild, medium or spicy.

Gà chiên, dầu ớt cayenne và rau củ trộn. Có thể chọn cấp độ cay.

Grilled chicken, smoked bacon, avocado, leafy greens, pickled red onion, cheddar, sub bun.

Ức gà áp chảo, thịt xông khói, bơ, xà lách rocket, hành ngâm chua, phô mai

cheddar, bánh mì bun dài.

Fried beef, country gravy, pepper jam, house made pickles, coleslaw, all inside thick cut texas toast.

Thịt bò chiên, nước sốt thịt, mứt tiêu và dưa leo muối nhà làm.

Grilled marinated chicken breast, arugula and tomatoes tossed in vinaigrette, mozzarella cheese, pesto mixed with homemade labneh, toasted ciabatta bun.

Ức gà áp chảo, rau cải arugula và cà chua trộn dầu giấm, phô mai mozzarella và nhiều sốt pesto trộn với sữa chua tự làm, kẹp trong bánh mì ciabatta.

Cheddar, mozzarella, swiss,

parmesan, herb butter, caramelized onion melted inside brioche/ciabatta/rye bread with a side of honey and sunday gravy sauce.

Phô mai Cheddar, Mozzarella, Swiss,

Parmesan, hành tây xào ngọt kẹp giữa

brioche/ciabatta/ bánh mỳ lúa mạch,

ăn kèm sốt cà chua và mật ong. 

Crispy house smoked bacon, tomato,

lettuce pickled onion, grilled chicken,

avocado, fried egg, tomato jam, mustard and creamy ranch mayo all inside toasted brioche slices. 

Thịt xông khói giòn, cà chua, hành tây ngâm, xà lách, gà áp chảo, bơ, trứng rán, mứt cà chua, mù tạt và sốt kem mayo kẹp bên trong bánh mỳ brioche nướng.

Smoked ham, slow roasted pork with mojo sauce, Swiss cheese, crispy pickle chips, mustard.

Thịt giăm bông hun khói, thịt lợn quay chậm với sốt mojo, phô mai Thụy Sĩ, dưa chua thì là & mù tạt ép giòn. 

Oven-roasted veggies, walnut pesto, balsamic reduction, and Emmental cheese inside our house baked garlic focaccia bread.

Rau củ nướng trong lò, sốt pesto óc chó, sốt balsamic và phô mai Emmental bên trong bánh mì focaccia tỏi nướng.

Grilled chicken, tomato, and lettuce with a creamy herb sauce wrapped in a tortilla

Ức gà áp chảo, cà chua và rau xà lách với sốt dưa leo thì là cuộn trong bánh tortilla, ăn kèm cùng sốt sữa chua gia vị

Falafel pieces wrapped in a tortilla with vegetables, mango and hummus

Những miếng chả đậu gà gói trong bánh tortilla với rau, xoài và sốt hummus 

Mixed greens with balsamic vinaigrette dressing/ creamy ranch dressing, grilled chicken, bacon, egg, tomato, corn, and homemade tortilla chips

Rau trộn với dầu giấm balsamic/ sốt mayonnaise tỏi, ức gà nướng, thịt xông khói, trứng, cà chua, ngô và vụn bánh mì nướng

Mixed greens with beans, olives, tomato, corn, tortilla chips, seasoned beef, cheese, kimchi aioli, and sour cream on top

Rau trộn với đậu đỏ, ô liu, cà chua, ngô, bánh tortilla chiên, thịt bò tẩm gia vị, phô mai, sốt aioli kim chi và kem chua phủ ở trên

Donut Bơ Đậu Phộng và Kem Vani

Donut Mứt Dừa và Kem Vani

Donut Socola và Kem Vani

Donut Mứt Dâu Tây và Kem Vani

Donut Mứt Dứa Xoài và Kem Vani

Donut Mứt Chanh Dây và Kem Vani

Bánh Quy Bơ đậu yến mạch và kẹo M&M

 Bánh quy sô-cô-la hạt hồ đào 

 Bánh quy vị quế (Chay) 

Bánh Brownie

Bánh chanh việt quất

 Bánh chuối hạt óc chó yến mạch 

Bánh Táo Rán

Bánh Rán Quế Cuộn

Bánh muffin việt 

Bánh Phô Mai New York

Bánh táo nướng

Bánh phúc bồn tử 

Bánh chanh vàng

Kem hộp vị bơ đậu phộng

Kem hộp vị sô-cô-la và bạc hà

Kem hộp vị sô-cô-la 3 lớp

Kem hộp vị bơ caramel và hạt rang

Kem hộp vị vani

Kem hộp vị kem và bánh quy

Kem hộp vị dừa chanh dây

Kem hộp vị cà-phê caramel

Kem hộp vị mâm xôi và bánh quy bơ

Kem hộp vị dâu tây và bánh phô-mai

Sữa Lắc Sô Cô La

Sữa Lắc Bơ Đậu Phộng

Sữa Lắc Cà Phê Mocha

Sữa Lắc Dâu Tây

Saigon Iced Coffee

Saigon Milky Iced Coffee

Saigon Milky Iced Coffee

Mocha (Nóng/Đá)

Latte (Nóng/Đá)

Latte Vị Caramel

Cà Phê Kiểu Pháp

Cà Phê Pha Lạnh

Cà Phê Pha Lạnh Đường Nâu Kem Sữa

Cà Phê Pha Lạnh Mocha

Cà Phê Pha Lạnh Latte

Cà Phê Pha Lạnh Cappuccino

Nước Ép Cam

Nước Chanh Xoài Thơm 

Nước Chanh & Chanh Dây

Nước Chanh & Dâu Tây

Chanh bạc hà đá xay